Suppe des tages

Mit Brot und Butter.

Varm geräucherten Lachs

Mit Räucherkäse

Gerste "risotto"

Mit saisonalem gemüse und krabben

Muschel

Mit püree und Kräutern

Vitello Tonnato

Kaltes kalbsfilet mit thunfischsauce, kapern und Kräutern